Vagem com cogumelos
Vagem e cogumelos com molho agridoce de soja. Essa combinação de vagem com cogumelos e molho agridoce de soja resolve bem os dias em que você quer um acompanhamento rápido e cheio de sabor. Cai muito bem no almoço ou no jantar.
Vagem com cogumelos
20 minRende 24 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de sopa (27 g)
- kcal
- 38
- proteína
- 0,7 g
- carboidrato
- 2 g
- gordura
- 3,2 g
| Porção: 1 colher de sopa (27 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (27 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 140 | 38 | 2 |
| Carboidratos (g) | 7,5 | 2 | 1 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 2,5 | 0,7 | 1 |
| Gorduras totais (g) | 12 | 3,2 | 5 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 646 | 174 | 9 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Cozinhe a vagem em água fervente com sal de 5 a 7 minutos, escorra e mergulhe em uma tigela com água e gelo.
- Seque bem com um pano de prato limpo e junte em uma tigela com os cogumelos e a cebolinha.
- Coloque o restante dos ingredientes em um pote pequeno e chacoalhe bem para misturar.
- Despeje sobre os legumes e misture com cuidado.
- Guarde em um recipiente fechado na geladeira.
Dica
Guarde a salada em pote fechado na geladeira se quiser deixar os sabores ainda mais apurados.
