Abacaxi: calorias e tabela nutricional
Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (Unicamp)
O abacaxi é aquela fruta refrescante que cai muito bem após o almoço ou picada em potinhos na geladeira para beliscar durante a tarde. Ele traz uma boa quantidade de vitamina C e funciona bem em cardápios de emagrecimento por ter poucas calorias em relação ao volume que ocupa no estômago.
Para quem busca ganho de massa, ele acompaña bem carnes vermelhas ou frango em marinadas, ajudando a amaciar as fibras. Um cuidado simples é evitar exagerar no consumo diário caso sinta sensibilidade na língua devido à acidez natural da fruta.
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Tabela nutricional em 100 g
Principais
| Em 100 g | Quantidade | Valor diário |
|---|---|---|
| Energia | 48,3 kcal | 2% |
| Proteína | 0,86 g | 2% |
| Carboidrato | 12,3 g | 4% |
| Fibra alimentar | 0,99 g | 4% |
| Gordura total | 0,12 g | <1% |
| Sódio | traços | |
| Água | 86,3 g |
Minerais
| Em 100 g | Quantidade | Valor diário |
|---|---|---|
| Cálcio | 22,4 mg | 2% |
| Ferro | 0,26 mg | 2% |
| Magnésio | 18,4 mg | 4% |
| Fósforo | 12,8 mg | 2% |
| Potássio | 131 mg | 4% |
| Zinco | 0,14 mg | 1% |
| Cobre | 0,11 mg | 12% |
| Manganês | 1,6 mg | 54% |
Vitaminas
| Em 100 g | Quantidade | Valor diário |
|---|---|---|
| Vitamina C | 34,6 mg | 35% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,17 mg | 14% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,02 mg | 2% |
| Vitamina B3 (niacina) | traços | |
| Vitamina B6 | traços |
"Traços" é quantidade pequena demais para medir. O que a tabela não mediu fica de fora. Valor diário: referência da Anvisa para adultos, dieta de 2.000 kcal.