Maçã fuji: calorias e tabela nutricional
Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (Unicamp)
A maçã fuji com casca faz parte do cotidiano de quem busca uma opção de fruta doce, crocante e fácil de transportar na bolsa. Por ter baixa densidade calórica e saciar bem a fome entre as refeições, ela funciona muito bem tanto para quem busca o emagrecimento quanto para quem precisa de energia rápida antes do treino em dietas de ganho de massa. Um cuidado prático importante é consumi-la com a casca sempre que possível, já que é nela que se concentra a maior parte das fibras da fruta. Guardar as maçãs na gaveta da geladeira ajuda a manter a textura crocante por mais tempo.
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Tabela nutricional em 100 g
Principais
| Em 100 g | Quantidade | Valor diário |
|---|---|---|
| Energia | 55,5 kcal | 3% |
| Proteína | 0,29 g | <1% |
| Carboidrato | 15,2 g | 5% |
| Fibra alimentar | 1,3 g | 5% |
| Gordura total | traços | |
| Sódio | traços | |
| Água | 84,3 g |
Minerais
| Em 100 g | Quantidade | Valor diário |
|---|---|---|
| Cálcio | 1,9 mg | <1% |
| Ferro | 0,09 mg | <1% |
| Magnésio | 2 mg | <1% |
| Fósforo | 9,1 mg | 1% |
| Potássio | 74,7 mg | 2% |
| Zinco | traços | |
| Cobre | 0,06 mg | 7% |
| Manganês | 0,03 mg | 1% |
Vitaminas
| Em 100 g | Quantidade | Valor diário |
|---|---|---|
| Vitamina A | 1,8 mcg | <1% |
| Vitamina C | 2,4 mg | 2% |
| Vitamina B1 (tiamina) | traços | |
| Vitamina B2 (riboflavina) | traços | |
| Vitamina B3 (niacina) | traços | |
| Vitamina B6 | 0,03 mg | 2% |
"Traços" é quantidade pequena demais para medir. O que a tabela não mediu fica de fora. Valor diário: referência da Anvisa para adultos, dieta de 2.000 kcal.