Chá preto: calorias e tabela nutricional
Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (Unicamp)
O chá preto infusionado é a escolha de muita gente para substituir o café da manhã ou buscar um estímulo leve no meio da tarde. Por ser uma bebida de baixíssimo valor calórico, ele transita muito bem entre diferentes estratégias nutricionais, ajudando a diversificar os líquidos do dia. Um cuidado importante é evitar consumir o chá muito perto do horário de dormir, já que a cafeína presente pode atrapalhar a qualidade do sono.
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Tabela nutricional em 100 g
Principais
| Em 100 g | Quantidade | Valor diário |
|---|---|---|
| Energia | 2,2 kcal | <1% |
| Proteína | 0 g | 0% |
| Carboidrato | 0,63 g | <1% |
| Gordura total | 0 g | 0% |
| Sódio | traços | |
| Água | 99,4 g |
Minerais
| Em 100 g | Quantidade | Valor diário |
|---|---|---|
| Cálcio | 0,25 mg | <1% |
| Ferro | traços | |
| Magnésio | 0,96 mg | <1% |
| Fósforo | 1,5 mg | <1% |
| Potássio | 13,4 mg | <1% |
| Zinco | traços | |
| Cobre | traços | |
| Manganês | 0,09 mg | 3% |
Vitaminas
| Em 100 g | Quantidade | Valor diário |
|---|---|---|
| Vitamina B1 (tiamina) | 3,1 mg | 259% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,48 mg | 40% |
"Traços" é quantidade pequena demais para medir. O que a tabela não mediu fica de fora. Valor diário: referência da Anvisa para adultos, dieta de 2.000 kcal.