Doce de banana em barra: calorias e tabela nutricional
Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (Unicamp)
A bananada em barra é aquela sobremesa prática que muitos brasileiros guardam na bolsa para comer antes de pedalar, correr ou puxar ferro. Por ser feita basicamente da fruta concentrada com açúcar, ela entrega uma quantidade expressiva de calorias em um espaço muito pequeno, o que a torna excelente para repor energias rapidamente em treinos longos ou para somar calorias na dieta de quem quer ganhar massa. O cuidado prático está em tratá-la como fonte de energia estratégica e não como um doce comum do dia a dia, controlando o consumo para que ela não desequilibre o balanço energético.
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Tabela nutricional em 100 g
Principais
| Em 100 g | Quantidade | Valor diário |
|---|---|---|
| Energia | 280 kcal | 14% |
| Proteína | 2,2 g | 4% |
| Carboidrato | 75,7 g | 25% |
| Fibra alimentar | 3,8 g | 15% |
| Gordura total | 0,05 g | <1% |
| Sódio | 9,9 mg | <1% |
| Água | 21,1 g |
Minerais
| Em 100 g | Quantidade | Valor diário |
|---|---|---|
| Cálcio | 12 mg | 1% |
| Ferro | 0,61 mg | 4% |
| Magnésio | 49,2 mg | 12% |
| Fósforo | 36,9 mg | 5% |
| Potássio | 518 mg | 15% |
| Zinco | 0,3 mg | 3% |
| Cobre | 0,16 mg | 18% |
| Manganês | 0,84 mg | 28% |
Vitaminas
| Em 100 g | Quantidade | Valor diário |
|---|---|---|
| Vitamina A | 13,7 mcg | 2% |
| Vitamina C | traços | |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,03 mg | 3% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | traços | |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,4 mg | 9% |
| Vitamina B6 | 0,06 mg | 4% |
"Traços" é quantidade pequena demais para medir. O que a tabela não mediu fica de fora. Valor diário: referência da Anvisa para adultos, dieta de 2.000 kcal.