Maçã argentina: calorias e tabela nutricional
Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (Unicamp)
A maçã argentina com casca é uma das frutas mais consumidas pelos brasileiros, seja nos lanches rápidos do trabalho ou na lancheira das crianças. Como tem poucas calorias e boa quantidade de fibras na casca, ela é excelente para quem quer emagrecer, pois ajuda a prolongar a saciedade, além de encaixar bem em dietas de ganho de massa como fonte prática de carboidratos. Uma dica útil para o dia a dia é higienizar bem a fruta em água corrente antes do consumo para aproveitar a casca com segurança. Variar entre as diferentes variedades de maçã ajuda a manter o hábito alimentar interessante.
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Tabela nutricional em 100 g
Principais
| Em 100 g | Quantidade | Valor diário |
|---|---|---|
| Energia | 62,5 kcal | 3% |
| Proteína | 0,23 g | <1% |
| Carboidrato | 16,6 g | 6% |
| Fibra alimentar | 2 g | 8% |
| Gordura total | 0,25 g | <1% |
| Gordura saturada | 0,1 g | <1% |
| Gordura monoinsaturada | traços | |
| Gordura poli-insaturada | traços | |
| Sódio | 1,3 mg | <1% |
| Água | 82,6 g |
Minerais
| Em 100 g | Quantidade | Valor diário |
|---|---|---|
| Cálcio | 3,4 mg | <1% |
| Ferro | 0,05 mg | <1% |
| Magnésio | 4,9 mg | 1% |
| Fósforo | 11,4 mg | 2% |
| Potássio | 117 mg | 3% |
| Zinco | traços | |
| Cobre | 0,03 mg | 3% |
| Manganês | 0,01 mg | <1% |
Vitaminas
| Em 100 g | Quantidade | Valor diário |
|---|---|---|
| Vitamina C | 1,5 mg | 1% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,05 mg | 4% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | traços | |
| Vitamina B3 (niacina) | traços | |
| Vitamina B6 | traços |
"Traços" é quantidade pequena demais para medir. O que a tabela não mediu fica de fora. Valor diário: referência da Anvisa para adultos, dieta de 2.000 kcal.