Nêspera: calorias e tabela nutricional
Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (Unicamp)
A nêspera costuma ser consumida fresca nos lanches intermediários ou direto do pé quando a época favorece. Por entregar poucas calorias e carboidratos de rápida absorção, ela cabe bem em dietas para emagrecer como uma alternativa doce para substituir beliscões mais calóricos ao longo do dia. Quem busca ganho de massa pode incluí-la no pré treino junto com alguma fonte de proteína para dar energia rápida. Um cuidado simples é descartar os caroços grandes antes de consumir.
Calcular outra quantidade na Bússola
Tabela nutricional em 100 g
Principais
| Em 100 g | Quantidade | Valor diário |
|---|---|---|
| Energia | 42,5 kcal | 2% |
| Proteína | 0,31 g | <1% |
| Carboidrato | 11,5 g | 4% |
| Fibra alimentar | 3 g | 12% |
| Gordura total | traços | |
| Sódio | traços | |
| Água | 87,8 g |
Minerais
| Em 100 g | Quantidade | Valor diário |
|---|---|---|
| Cálcio | 19,7 mg | 2% |
| Ferro | 0,15 mg | 1% |
| Magnésio | 9,7 mg | 2% |
| Fósforo | 10,1 mg | 1% |
| Potássio | 113 mg | 3% |
| Zinco | 0,12 mg | 1% |
| Cobre | 0,12 mg | 14% |
| Manganês | 0,07 mg | 2% |
Vitaminas
| Em 100 g | Quantidade | Valor diário |
|---|---|---|
| Vitamina A | 85 mcg | 11% |
| Vitamina C | 3,2 mg | 3% |
| Vitamina B1 (tiamina) | traços | |
| Vitamina B2 (riboflavina) | traços | |
| Vitamina B3 (niacina) | traços | |
| Vitamina B6 | traços |
"Traços" é quantidade pequena demais para medir. O que a tabela não mediu fica de fora. Valor diário: referência da Anvisa para adultos, dieta de 2.000 kcal.