Pitanga crua: calorias e tabela nutricional
Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (Unicamp)
A pitanga crua traz um toque agridoce muito característico para o lanche da tarde ou para compor saladas de frutas caseiras. Por ter poucas calorias e carregar uma boa dose de vitamina C, ela funciona como uma ótima aliada em dietas para emagrecer, ajudando a matar aquela vontade de comer doce sem extrapolar nas contas do dia.
Um cuidado importante é na hora de higienizar e consumir, já que a fruta é delicada e possui um caroço graúdo em relação à polpa. Vale a pena misturar as pitangas naturais em iogurtes ou consumi-las in natura logo após a compra para aproveitar melhor o sabor fresco.
Calcular outra quantidade na Bússola
Tabela nutricional em 100 g
Principais
| Em 100 g | Quantidade | Valor diário |
|---|---|---|
| Energia | 41,4 kcal | 2% |
| Proteína | 0,93 g | 2% |
| Carboidrato | 10,2 g | 3% |
| Fibra alimentar | 3,2 g | 13% |
| Gordura total | 0,17 g | <1% |
| Sódio | 1,7 mg | <1% |
| Água | 88,3 g |
Minerais
| Em 100 g | Quantidade | Valor diário |
|---|---|---|
| Cálcio | 17,9 mg | 2% |
| Ferro | 0,4 mg | 3% |
| Magnésio | 12,2 mg | 3% |
| Fósforo | 13,1 mg | 2% |
| Potássio | 113 mg | 3% |
| Zinco | 0,35 mg | 3% |
| Cobre | 0,08 mg | 9% |
| Manganês | 0,36 mg | 12% |
Vitaminas
| Em 100 g | Quantidade | Valor diário |
|---|---|---|
| Vitamina A | 77 mcg | 10% |
| Vitamina C | 24,9 mg | 25% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,03 mg | 2% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,1 mg | 8% |
| Vitamina B3 (niacina) | traços | |
| Vitamina B6 | traços |
"Traços" é quantidade pequena demais para medir. O que a tabela não mediu fica de fora. Valor diário: referência da Anvisa para adultos, dieta de 2.000 kcal.