Suco de limão cravo: calorias e tabela nutricional
Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (Unicamp)
O suco de limão cravo é indispensável para temperar saladas, carnes ou preparar aquela limonada refrescante nos dias mais quentes. Com pouquíssimas calorias e predominância de carboidratos, além de muita vitamina C, ele se encaixa com facilidade em praticamente qualquer dieta, seja para secar ou para crescer. Como o uso principal é como tempero ou bebida diluída, o impacto calórico costuma ser irrelevante na rotina. Uma dica prática é espremer a fruta fresca na hora para garantir o máximo de sabor, evitando versões industrializadas que trazem açúcares escondidos. Se você tem sensibilidade estomacal, vale consumir o suco junto com as refeições principais em vez de beber puro em jejum.
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Tabela nutricional em 100 g
Principais
| Em 100 g | Quantidade | Valor diário |
|---|---|---|
| Energia | 14,1 kcal | <1% |
| Proteína | 0,33 g | <1% |
| Carboidrato | 5,2 g | 2% |
| Fibra alimentar | traços | |
| Gordura total | traços | |
| Sódio | traços | |
| Água | 94,2 g |
Minerais
| Em 100 g | Quantidade | Valor diário |
|---|---|---|
| Cálcio | 10,2 mg | 1% |
| Ferro | 0,08 mg | <1% |
| Magnésio | 8,9 mg | 2% |
| Fósforo | 11,1 mg | 2% |
| Potássio | 120 mg | 3% |
| Cobre | 0,03 mg | 3% |
| Manganês | 0,03 mg | 1% |
Vitaminas
| Em 100 g | Quantidade | Valor diário |
|---|---|---|
| Vitamina A | 15,7 mcg | 2% |
| Vitamina C | 32,8 mg | 33% |
| Vitamina B1 (tiamina) | traços | |
| Vitamina B2 (riboflavina) | traços | |
| Vitamina B3 (niacina) | traços | |
| Vitamina B6 | traços |
"Traços" é quantidade pequena demais para medir. O que a tabela não mediu fica de fora. Valor diário: referência da Anvisa para adultos, dieta de 2.000 kcal.