Uva itália crua: calorias e tabela nutricional
Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (Unicamp)
A uva itália é presença constante nas fruteiras dos lares brasileiros, muito apreciada pela crocância e pela doçura marcante. Em um plano de emagrecimento, ela pode aparecer em porções controladas para matar aquela vontade de comer doces durante a tarde, substituindo gorduras e açúcares refinados. Para quem foca no ganho de massa muscular, a fruta serve como uma excelente fonte de energia rápida para consumir antes dos exercícios físicos. Uma boa prática consiste em lavar os cachos apenas no momento do consumo, guardando o restante seco na geladeira para aumentar a durabilidade e evitar que estraguem muito rápido.
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Tabela nutricional em 100 g
Principais
| Em 100 g | Quantidade | Valor diário |
|---|---|---|
| Energia | 52,9 kcal | 3% |
| Proteína | 0,75 g | 1% |
| Carboidrato | 13,6 g | 5% |
| Fibra alimentar | 0,92 g | 4% |
| Gordura total | 0,2 g | <1% |
| Sódio | traços | |
| Água | 85 g |
Minerais
| Em 100 g | Quantidade | Valor diário |
|---|---|---|
| Cálcio | 6,7 mg | <1% |
| Ferro | 0,14 mg | 1% |
| Magnésio | 5 mg | 1% |
| Fósforo | 12,1 mg | 2% |
| Potássio | 162 mg | 5% |
| Zinco | traços | |
| Cobre | 0,11 mg | 12% |
| Manganês | 0,13 mg | 4% |
Vitaminas
| Em 100 g | Quantidade | Valor diário |
|---|---|---|
| Vitamina A | 2,7 mcg | <1% |
| Vitamina C | 3,3 mg | 3% |
| Vitamina B1 (tiamina) | traços | |
| Vitamina B2 (riboflavina) | traços | |
| Vitamina B3 (niacina) | traços | |
| Vitamina B6 | 0,03 mg | 2% |
"Traços" é quantidade pequena demais para medir. O que a tabela não mediu fica de fora. Valor diário: referência da Anvisa para adultos, dieta de 2.000 kcal.