Abobrinha com caranguejo
Zucchini noodles com caranguejo. Estes zucchini noodles com caranguejo misturam fitas de abobrinha com frutos do mar para uma refeição leve e diferente. Cai muito bem para um almoço descomplicado quando você quer algo rápido.
Abobrinha com caranguejo
30 minRende 2 porçõesFácil
Uma porção: 1 prato fundo (300 g)
- kcal
- 224
- proteína
- 19,2 g
- carboidrato
- 10,8 g
- gordura
- 12 g
| Porção: 1 prato fundo (300 g) | |||
| 100 g | 1 prato fundo (300 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 75 | 224 | 11 |
| Carboidratos (g) | 3,6 | 10,8 | 4 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 6,4 | 19,2 | 38 |
| Gorduras totais (g) | 4 | 12 | 18 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 1,2 | 3,6 | 14 |
| Sódio (mg) | 215 | 645 | 32 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça o forno a 180°C.
- Fatie a abobrinha no sentido do comprimento com um descascador de legumes para formar tiras parecidas com macarrão. Disponha as tiras em uma travessa, tempere com sal e pimenta e regue com azeite. Misture com cuidado e assa por 10 minutos até que fiquem macias por igual.
- Espalhe o pinhão em uma assadeira pequena e leve ao forno por 7 minutos ou até começar a dourar.
- Enquanto isso, pique a cebolinha e a salsinha.
- Escorra a carne de caranguejo e misture com a maionese em uma tigela pequena.
- Junte a abobrinha, a cebolinha e a salsinha em uma tigela de servir. Disponha a carne de caranguejo por cima e finalize com o pinhão tostado.
Almoço e jantar
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