Alface recheada com frango
Trouxinhas de alface com frango tailandês. Frango moído dourado e refogado com alho e cebola-roxa, servido em folhas frescas e crocantes de alface-romana. Uma refeição leve e prática para quem quer um almoço rápido ou um jantar sem complicação.
Alface recheada com frango
30 minRende 38 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (40 g)
- kcal
- 55
- proteína
- 3,4 g
- carboidrato
- 0,9 g
- gordura
- 4,3 g
| Porção: 1 unidade (40 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (40 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 139 | 55 | 3 |
| Carboidratos (g) | 2,3 | 0,9 | 0 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 8,5 | 3,4 | 7 |
| Gorduras totais (g) | 10,8 | 4,3 | 7 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 0,8 | 0,3 | 1 |
| Sódio (mg) | 138 | 55 | 3 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Higienize as folhas de alface-romana, seque muito bem e deixe reservadas.
- Aqueça metade do óleo de coco em uma frigideira grande sobre fogo médio para alto. Coloque o frango moído, a cebola-roxa e o alho, cozinhando de 5 a 7 minutos até dourar a carne por completo; depois passe a mistura para um escorredor.
- Distribua o refogado de frango dentro das folhas de alface e finalize com coentro fresco e pimenta em flocos.
Almoço e jantar
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