Azeitonas assadas
Azeitonas assadas com alho, orégano e ervas ao estilo grego. Azeitonas assadas com azeite, alho e orégano, finalizadas com salsa e raspas de limão. São um petisco simples para servir ainda quente, com os temperos bem distribuídos pelas azeitonas.
Azeitonas assadas
20 minRende 9 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de sopa (20 g)
- kcal
- 50
- proteína
- 0,3 g
- carboidrato
- 1,5 g
- gordura
- 5,2 g
| Porção: 1 colher de sopa (20 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (20 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 250 | 50 | 2 |
| Carboidratos (g) | 7,3 | 1,5 | 1 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 1,4 | 0,3 | 1 |
| Gorduras totais (g) | 25,8 | 5,2 | 8 |
| Gorduras saturadas (g) | 4,3 | 0,9 | 5 |
| Fibras alimentares (g) | 5,2 | 1 | 4 |
| Sódio (mg) | 1.548 | 310 | 15 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 220 °C.
- Lave as azeitonas e seque bem.
- Coloque as azeitonas em uma tigela com o azeite, o alho e o orégano. Esfregue o orégano entre os dedos para liberar o aroma antes de misturar tudo.
- Espalhe as azeitonas em uma assadeira forrada com papel-alumínio. Tempere com o sal grosso e a pimenta-do-reino.
- Asse por cerca de 12 minutos. Retire do forno, acrescente a salsa picada e as raspas de limão e sirva.
Dica
Você pode assar as azeitonas com os caroços ou retirá-los antes. A própria receita observa que tirar os caroços pode modificar a aparência delas depois de assadas.
Acompanhamentos
Ver todasMais receitas para variar
Pão de alho2 g prot.9,1 g carbo10,1 g gord.
Farofa de natal1 g prot.11,1 g carbo3,8 g gord.
Arroz de couve-flor0,5 g prot.1,3 g carbo0,4 g gord.VegetarianaSem glútenEsta receita aparece em: dieta low carb.