Bacon crocante com molho de cebola
Este bacon crocante com molho de cebola traz uma combinação bem intensa para variar o cardápio sem complicações. Funciona muito bem quando você quer um prato principal rápido e diferente no dia a dia.
Bacon crocante com molho de cebola
30 minRende 87 porçõesMédio
Uma porção: 1 fatia com molho (25 g)
- kcal
- 61
- proteína
- 4,3 g
- carboidrato
- 0,6 g
- gordura
- 4,5 g
| Porção: 1 fatia com molho (25 g) | |||
| 100 g | 1 fatia com molho (25 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 245 | 61 | 3 |
| Carboidratos (g) | 2,5 | 0,6 | 0 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 17,2 | 4,3 | 9 |
| Gorduras totais (g) | 18,1 | 4,5 | 7 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 0,7 | 0,2 | 1 |
| Sódio (mg) | 574 | 143 | 7 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Doure a cebola fatiada na manteiga em fogo médio para alto até ficar dourada, temperando com sal e pimenta a gosto.
- Despeje o creme de leite e deixe ferver, misturando a mostarda e o molho de soja em seguida.
- Frite o bacon em uma frigideira quente e seca até ficar crocante.
- Corte a couve-flor em floretes pequenos e cozinhe em água levemente salgada por cerca de 10 minutos.
- Sirva a carne de porco crocante acompanhada do molho de cebola e da couve-flor cozida.
Dica
Sirva imediatamente para aproveitar a textura crocante do bacon.
Almoço e jantar
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