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Bolinho de ovo com frios

Capicola egg cups. Estes bolinhos de ovo com embutido resolvem um café da manhã reforçado ou um lanche rápido sem precisar de muita volta na cozinha. A base usa fatias de presunto curado em formato de cestinha, o que segura tudo assado no forno.

Bolinho de ovo com frios
20 minRende 11 porçõesFácil

Uma porção: 1 unidade (50 g)

kcal
123
proteína
9,3 g
carboidrato
0,9 g
gordura
9 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 unidade (50 g)
100 g1 unidade (50 g)%VD*
Valor energético (kcal)2461236
Carboidratos (g)1,70,90
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)18,59,319
Gorduras totais (g)17,9914
Gorduras saturadas (g)7,43,719
Fibras alimentares (g)não informadonão informado
Sódio (mg)49524712
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Aqueça o forno a 200°C e unte seis cavidades de uma forma de muffin padrão com spray antiaderente.
  2. Forre cada cavidade com uma fatia de capicola fazendo o formato de uma tigela e polvilhe duas colheres (sopa) de cheddar em cada uma.
  3. Quebre um ovo dentro de cada cavidade e tempere com sal e pimenta.
  4. Asse de 12 a 14 minutos até as claras firmarem, decore com manjericão e sirva quente.
Dica

nenhu- (ou sirva logo após assar para aproveitar o queijo derretido)