Camarão grelhado
Camarão Cajun Fácil. Este camarão cajun fácil traz tempero marcante e cozimento rápido para resolver uma refeição sem complicação. Funciona bem como prato principal leve ou acompanhamento no dia a dia.
Camarão Cajun FácilCamarão Grelhado com Macarrão de Abobrinha ao ChimichurriEspetos de camarão grelhado ao alho
10 minRende 38 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (19 g)
- kcal
- 16
- proteína
- 1,8 g
- carboidrato
- 0,1 g
- gordura
- 0,8 g
| Porção: 1 unidade (19 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (19 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 82 | 16 | 1 |
| Carboidratos (g) | 0,6 | 0,1 | 0 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 9,6 | 1,8 | 4 |
| Gorduras totais (g) | 4,3 | 0,8 | 1 |
| Gorduras saturadas (g) | 0,7 | 0,1 | 1 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 272 | 52 | 3 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Seque bem o camarão com papel-toalha, coloque em uma tigela junto com o tempero cajun e misture para cobrir por igual.
- Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio para alto.
- Adicione o camarão e cozinhe de 3 a 5 minutos, até que fique opaco e cozido por completo.
Outras versões
Mais jeitos de fazer camarão grelhado
Camarão Grelhado com Macarrão de Abobrinha ao Chimichurri19 kcal por porção · 25 min
Espiral de abobrinha fresca envolvida em molho chimichurri aromático, coroada com camarões grelhados. Uma pedida leve e cheia de sabor para o jantar.
25 minRende 116 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (19 g)
- kcal
- 19
- proteína
- 0,9 g
- carboidrato
- 0,5 g
- gordura
- 1,5 g
| Porção: 1 unidade (19 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (19 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 98 | 19 | 1 |
| Carboidratos (g) | 2,6 | 0,5 | 0 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 4,7 | 0,9 | 2 |
| Gorduras totais (g) | 7,9 | 1,5 | 2 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 83 | 16 | 1 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Prepare o chimichurri ralando as raspas e espremendo o suco do limão siciliano no liquidificador ou processador.
- Pique a pimenta sem sementes, o pimentão, a salsinha e o alho, juntando-os ao liquidificador junto com o azeite, o sal e a pimenta.
- Bata até que o molho fique rústico e uniforme.
- Fatie ou espiralize a abobrinha para formar os fios de macarrão vegetal.
- Mantenha a abobrinha crua ou passe rapidamente na frigideira com azeite.
- Espete os camarões, pincele com azeite e grelhe por alguns minutos de cada lado até ficarem rosados, grelhando também as metades de limão.
- Misture a maior parte do chimichurri com a abobrinha e disponha os espetos de camarão por cima, finalizando com o restante do molho.
Dica
Fique de olho nos camarões para que cozinhem rapidamente sem perder a suculência.
Espetos de camarão grelhado ao alho24 kcal por porção · 40 min
Estes espetos de camarão trazem um toque de alho e ervas para uma refeição leve e rápida. São ideais para aqueles dias quentes em que você quer algo sem enrolação na cozinha.
40 minRende 30 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (19 g)
- kcal
- 24
- proteína
- 1,6 g
- carboidrato
- 0,2 g
- gordura
- 1,9 g
| Porção: 1 unidade (19 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (19 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 127 | 24 | 1 |
| Carboidratos (g) | 1,2 | 0,2 | 0 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 8,3 | 1,6 | 3 |
| Gorduras totais (g) | 10 | 1,9 | 3 |
| Gorduras saturadas (g) | 1,5 | 0,3 | 2 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 333 | 63 | 3 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture o azeite, o suco de limão, as ervas, o alho e os temperos em uma tigela pequena.
- Coloque o camarão em uma tigela, despeje três quartos da marinada por cima, misture com cuidado e deixe descansar de 30 minutos a uma hora.
- Monte os espetos com os camarões, aproveitando o alho e as ervas que ficaram no fundo da tigela para espalhar por cima deles.
- Aqueça uma grelha ou frigideira de grelhar em fogo médio-alto e cozinhe os espetos por 2 a 3 minutos de cada lado até ficarem rosados e opacos.
- Transfira para um prato e finalize despejando o resto da marinada por cima antes de servir.
Almoço e jantar
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