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Canelone de frango

Canelone de frango com queijo e requeijão. Canelone recheado com frango temperado, mussarela e requeijão, coberto com molho de tomate e parmesão. Uma boa escolha para um almoço ou jantar feito no forno, com cinco unidades prontas para servir.

Canelone de frango
55 minRende 4 porçõesFácil

Uma porção: 1 unidade grande (250 g)

kcal
439
proteína
36,5 g
carboidrato
17,8 g
gordura
24,8 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 unidade grande (250 g)
100 g1 unidade grande (250 g)%VD*
Valor energético (kcal)17543922
Carboidratos (g)7,117,86
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)14,636,573
Gorduras totais (g)9,924,838
Gorduras saturadas (g)4,210,553
Fibras alimentares (g)não informadonão informado
Sódio (mg)34686643
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Organize os ingredientes. Descasque a cebola e corte em cubinhos, descasque e triture o alho e, caso ainda não esteja pronto, cozinhe e desfie o frango. Preaqueça o forno a 180 °C.
  2. Esquente o óleo em uma panela e cozinhe a cebola com o alho em fogo baixo por aproximadamente 2 minutos.
  3. Junte o frango desfiado, o tempero para frango, o sal, a pimenta-do-reino, o orégano e o extrato de tomate. Mexa até incorporar tudo e refogue por 5 minutos. Reserve.
  4. Cubra o fundo de um refratário com uma pequena quantidade do molho de tomate.
  5. Coloque uma fatia de mussarela em cada folha de lasanha. Distribua o frango em uma das pontas e acrescente uma colher (sopa) de requeijão em cada uma.
  6. Enrole as folhas com o recheio e organize os cinco canelones lado a lado no refratário.
  7. Espalhe o molho de tomate restante por cima e distribua o parmesão ralado. Ajuste o forno para 200 °C e asse por cerca de 30 minutos, até dourar.
  8. Tire do forno e sirva enquanto estiver quente.
Dica

Deixe os canelones no forno por aproximadamente 30 minutos, até a cobertura ficar dourada.