Carne com champignon
Aperitivo de Carne com Champignon e Cebola. Este petisco combina carne em cubos, cebola e cogumelos em um molho rápido com toque cítrico de laranja. Funciona bem como uma entrada caprichada para receber visitas ou acompanhar fatias de pão no jantar.
Carne com champignon
20 minRende 6 porçõesFácil
Uma porção: 1 prato de sobremesa (150 g)
- kcal
- 189
- proteína
- 20,7 g
- carboidrato
- 5,7 g
- gordura
- 8,9 g
| Porção: 1 prato de sobremesa (150 g) | |||
| 100 g | 1 prato de sobremesa (150 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 126 | 189 | 9 |
| Carboidratos (g) | 3,8 | 5,7 | 2 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 13,8 | 20,7 | 41 |
| Gorduras totais (g) | 5,9 | 8,9 | 14 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 265 | 397 | 20 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça o azeite em uma frigideira e doure bem a carne com o tempero em pó.
- Adicione a cebola e refogue até murchar.
- Junte o suco de laranja, a farinha de trigo e os cogumelos, deixando cozinhar por mais 5 minutos.
- Polvilhe o cheiro-verde e sirva acompanhado de fatias de pão.
Dica
Sirva com fatias de pão.
Almoço e jantar
Ver todasMais receitas para variar
Strogonoff de frango6,6 g prot.1,4 g carbo3,9 g gord.Low carbRica em proteína
Frango com batata5,5 g prot.3,7 g carbo3,5 g gord.Rica em proteína
Panqueca de carne7 g prot.6,7 g carbo3,9 g gord.Rica em proteínaEsta receita aparece em: dieta rica em proteína, dieta low carb.