Carne moída com abóbora
Carne Moída Cremosa com Abóbora. Esta carne moída cremosa com abóbora mistura texturas e resolve o almoço sem complicação. Cai bem no cardápio de rotina acompanhada de arroz e feijão.
25 minRende 48 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de sopa (50 g)
- kcal
- 52
- proteína
- 4,8 g
- carboidrato
- 1,4 g
- gordura
- 3 g
| Porção: 1 colher de sopa (50 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (50 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 103 | 52 | 3 |
| Carboidratos (g) | 2,8 | 1,4 | 0 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 9,5 | 4,8 | 10 |
| Gorduras totais (g) | 5,9 | 3 | 5 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 0,7 | 0,4 | 2 |
| Sódio (mg) | 217 | 109 | 5 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Para a dieta sem glúten: troque NESTLÉ Creme de Leite por creme de leite sem lactose.
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça o óleo em uma panela e refogue a cebola com o alho.
- Adicione a carne moída e deixe dourar até toda a água secar.
- Coloque a abóbora, as azeitonas, os tomates, o sal e a água fervente. Abaixe o fogo, tampe parcialmente a panela e deixe cozinhar por 10 minutos.
- Desligue o fogo, misture o creme de leite e sirva em seguida.
Outras versões
Mais jeitos de fazer carne moída com abóbora
Carne moída com abóbora28 kcal por porção · 30 min
Um refogado caseiro de carne bovina com cubos de abóbora cozidos no próprio molho. Funciona como prato único reconfortante para os dias úteis, combinando preparo em uma panela só e rendimento rápido.
30 minRende 28 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de sopa (50 g)
- kcal
- 28
- proteína
- 2,7 g
- carboidrato
- 2,8 g
- gordura
- 0,8 g
| Porção: 1 colher de sopa (50 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (50 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 55 | 28 | 1 |
| Carboidratos (g) | 5,6 | 2,8 | 1 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 5,3 | 2,7 | 5 |
| Gorduras totais (g) | 1,6 | 0,8 | 1 |
| Gorduras saturadas (g) | 0,6 | 0,3 | 2 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 41 | 20 | 1 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Coloque uma panela em fogo médio e refogue a carne moída junto com a cebola, sem usar óleo.
- Junte o tomate, os cubos de abóbora e o molho de tomate.
- Tampe e cozinhe por cerca de 15 minutos, até a abóbora amaciar, pingando um pouco de água se notar que o fundo começou a grudar.
- Finalize temperando com salsinha, sal e pimenta-do-reino antes de servir.
Almoço e jantar
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