Chá
Chá de limão e gengibre. Esta infusão junta limão e gengibre para esquentar o dia a dia com praticidade. Faz sentido quando você quer uma bebida simples e rápida sem nenhuma complicação na cozinha.
Uma porção: 1 xícara (200 g)
- kcal
- 72
- proteína
- 2 g
- carboidrato
- 23,4 g
- gordura
- 0,4 g
| Porção: 1 xícara (200 g) | |||
| 100 g | 1 xícara (200 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 36 | 72 | 4 |
| Carboidratos (g) | 11,7 | 23,4 | 8 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 1 | 2 | 4 |
| Gorduras totais (g) | 0,2 | 0,4 | 1 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 1,3 | 2,6 | 10 |
| Sódio (mg) | 2 | 5 | 0 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Corte o limão ao meio, espreme o suco de uma das metades e fatie o resto.
- Divida o suco e as fatias de limão em duas canecas junto com o gengibre fatiado.
- Encha as canecas com água fervente e deixe descansar por 3 minutos ou até esfriar o suficiente para beber.
- Adoce com mel se quiser.
Mais jeitos de fazer chá
Chá de casca de abacaxi9 kcal por porção · 10 min
Chá feito com a casca do abacaxi e água, sem precisar de outros ingredientes. É uma maneira simples de aproveitar uma parte da fruta que costuma ir para o lixo e preparar uma bebida para o dia a dia.
Uma porção: 1 xícara (200 g)
- kcal
- 9
- proteína
- 0,2 g
- carboidrato
- 2,2 g
- gordura
- 0 g
| Porção: 1 xícara (200 g) | |||
| 100 g | 1 xícara (200 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 4 | 9 | 0 |
| Carboidratos (g) | 1,1 | 2,2 | 1 |
| Açúcares totais (g) | 0 | 0 | ** |
| Proteínas (g) | 0,1 | 0,2 | 0 |
| Gorduras totais (g) | 0 | 0 | 0 |
| Gorduras saturadas (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibras alimentares (g) | 0,1 | 0,2 | 1 |
| Sódio (mg) | 2 | 4 | 0 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Despeje 1 litro de água em uma panela e aqueça em fogo médio.
- Assim que começar a ferver, coloque a casca de 1 abacaxi. Mantenha no fogo por aproximadamente 10 minutos.
- Transfira o chá para o liquidificador e bata. Passe por uma peneira fina antes de servir.
Depois de bater o chá no liquidificador, use uma peneira fina para retirar os pedaços de casca.
Chá sol de outono5 kcal por porção · 10 min
Uma infusão quente e aromática de ervas com especiarias que conforta nos dias mais frescos.
Uma porção: 1 xícara (200 g)
- kcal
- 5
- proteína
- 0 g
- carboidrato
- 1,8 g
- gordura
- 0 g
| Porção: 1 xícara (200 g) | |||
| 100 g | 1 xícara (200 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 3 | 5 | 0 |
| Carboidratos (g) | 0,9 | 1,8 | 1 |
| Açúcares totais (g) | 0 | 0 | ** |
| Proteínas (g) | 0 | 0 | 0 |
| Gorduras totais (g) | 0 | 0 | 0 |
| Gorduras saturadas (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibras alimentares (g) | 0,6 | 1,2 | 5 |
| Sódio (mg) | 2 | 5 | 0 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Coloque a água, os cravos e a canela em pau em uma panela pequena.
- Aqueça em fogo médio e espere ferver por 3 a 5 minutos para soltar o aroma das especiarias.
- Desligue o fogo, coloque o sachê de chá, tampe a panela e deixe descansar de 5 a 7 minutos.
- Retire o sachê e coe os pedaços de especiarias se preferir.
- Sirva quente e adoce com mel se quiser.
Ajuste a quantidade de mel direto na xícara conforme o seu gosto.
Chá Marrakesh com gengibre e canela165 kcal por porção · 5 min
Uma bebida quente preparada com cápsula de chá Marrakesh, fatias de gengibre e canela em pau. É uma maneira simples de acrescentar esses aromas ao chá, sem precisar preparar uma infusão separada.
Uma porção: 1 xícara (200 g)
- kcal
- 165
- proteína
- 3 g
- carboidrato
- 47 g
- gordura
- 1 g
| Porção: 1 xícara (200 g) | |||
| 100 g | 1 xícara (200 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 82 | 165 | 8 |
| Carboidratos (g) | 23,5 | 47 | 16 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 1,5 | 3 | 6 |
| Gorduras totais (g) | 0,5 | 1 | 2 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 7 | 14 | 1 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Acomode as 2 fatias de gengibre e a canela em pau no fundo de uma xícara.
- Prepare a cápsula de NESCAFÉ Dolce Gusto Marrakesh Style Tea diretamente na xícara e sirva imediatamente.
Deixe o gengibre e a canela na xícara antes de preparar a cápsula para que a bebida entre em contato com os dois ingredientes.
Chá de jasmim e erva-cidreira5 kcal por porção · 5 min
Uma infusão aromática que junta flores de jasmim, erva-cidreira seca e o toque fresco das rodelas de limão. Faz sentido para uma pausa leve no meio da tarde ou para desacelerar no fim do dia antes de dormir.
Uma porção: 1 xícara (200 g)
- kcal
- 5
- proteína
- 0,2 g
- carboidrato
- 1,6 g
- gordura
- 0 g
| Porção: 1 xícara (200 g) | |||
| 100 g | 1 xícara (200 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 2 | 5 | 0 |
| Carboidratos (g) | 0,8 | 1,6 | 1 |
| Açúcares totais (g) | 0 | 0 | ** |
| Proteínas (g) | 0,1 | 0,2 | 0 |
| Gorduras totais (g) | 0 | 0 | 0 |
| Gorduras saturadas (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibras alimentares (g) | 0,1 | 0,2 | 1 |
| Sódio (mg) | 2 | 4 | 0 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça a água numa chaleira ou fervedor em fogo alto.
- Assim que levantar fervura, apague a chama e coloque os sachês de jasmim, a erva-cidreira e as rodelas de limão, mantendo a tampa fechada por 3 minutos.
- Passe pela peneira e sirva logo em seguida, adoçando com açúcar ou mel se gostar.
Chai latte com especiarias54 kcal por porção · 20 min
O chai latte é uma bebida quente de chá preto com leite de amêndoas, gengibre e especiarias. Tem aquele aroma de canela e cardamomo que combina com uma pausa no meio da tarde. Dá para finalizar com leite espumado e ajustar o melado de cana ao seu gosto.
Uma porção: 1 xícara (200 g)
- kcal
- 54
- proteína
- 1,2 g
- carboidrato
- 9,4 g
- gordura
- 2,2 g
| Porção: 1 xícara (200 g) | |||
| 100 g | 1 xícara (200 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 27 | 54 | 3 |
| Carboidratos (g) | 4,7 | 9,4 | 3 |
| Açúcares totais (g) | 1,8 | 3,6 | ** |
| Proteínas (g) | 0,6 | 1,2 | 2 |
| Gorduras totais (g) | 1,1 | 2,2 | 3 |
| Gorduras saturadas (g) | 0,1 | 0,2 | 1 |
| Fibras alimentares (g) | 1,4 | 2,8 | 11 |
| Sódio (mg) | 69 | 138 | 7 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Coloque os paus de canela, a pimenta em grãos, os cravos, o cardamomo e o anis-estrelado em uma panela pequena. Aqueça em fogo médio por 1 a 2 minutos, até as especiarias soltarem o aroma.
- Acrescente o leite de amêndoas e o gengibre. Abaixe o fogo e deixe cozinhar suavemente por 5 minutos.
- Desligue o fogo, coloque os sachês de chá preto e tampe a panela. Deixe em infusão por 10 minutos.
- Apoie uma peneira fina sobre uma tigela ou jarra medidora. Coe a bebida para retirar as especiarias, o gengibre e os sachês.
- Misture o melado de cana e prove. Acrescente mais, se quiser. Distribua nas canecas, coloque leite espumado por cima, se desejar, e decore com um pau de canela e uma pitada de canela em pó.
Deixe o chá preto em infusão por 10 minutos, com o fogo desligado e a panela tampada.
Chá de hibisco com tangerina e canela60 kcal por porção · 10 min
Infusão perfumada que combina a acidez do hibisco e do suco de tangerina com o toque amadeirado da canela em pau. Uma opção prática para hidratar durante a tarde ou acompanhar uma pausa tranquila no trabalho.
Uma porção: 1 xícara (200 g)
- kcal
- 60
- proteína
- 0,8 g
- carboidrato
- 15,4 g
- gordura
- 0 g
| Porção: 1 xícara (200 g) | |||
| 100 g | 1 xícara (200 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 30 | 60 | 3 |
| Carboidratos (g) | 7,7 | 15,4 | 5 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 0,4 | 0,8 | 2 |
| Gorduras totais (g) | 0 | 0 | 0 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 0,8 | 1,6 | 6 |
| Sódio (mg) | 1 | 2 | 0 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Coloque em uma panela pequena a água, o hibisco, o pau de canela, as raspas e o suco de tangerina, levando ao fogo até ferver.
- Coe o líquido para uma xícara, adicione o sachê de fibra e misture sem parar enquanto despeja até dissolver por completo.
- Sirva em seguida, ainda quente.
Chá Defumado de Gengibre e Mel318 kcal por porção · 5 min
Esta infusão combina gengibre fresco, folhas de chá verde e um toque de chá defumado adoçado com mel. É uma bebida aromática para aquecer os dias mais frios com simplicidade.
Uma porção: 1 xícara (200 g)
- kcal
- 318
- proteína
- 2 g
- carboidrato
- 82 g
- gordura
- 0,8 g
| Porção: 1 xícara (200 g) | |||
| 100 g | 1 xícara (200 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 159 | 318 | 16 |
| Carboidratos (g) | 41 | 82 | 27 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 1 | 2 | 4 |
| Gorduras totais (g) | 0,4 | 0,8 | 1 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 10 | 19 | 1 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Reserve uma fatia de gengibre, coloque o restante em um bule junto com os dois tipos de chá e encha a xícara com água fervente antes de transferir para o bule para baixar um pouco a temperatura da água.
- Deixe em infusão por 1 minuto, coe para a xícara e adicione mel a gosto junto com a fatia de gengibre reservada.
Ajuste o tempo de infusão de acordo com a intensidade de sabor que você prefere na xícara.
Chá simples de sabugueiro5 kcal por porção · 25 min
Este chá de bagas de sabugueiro é uma alternativa quente para os dias mais frios ou para acompanhar um lanche da tarde tranquilo. Como receitas importadas com frutas específicas costumam sair mais caras, o uso de versões congeladas ou desidratadas ajuda a equilibrar o custo.
Uma porção: 1 xícara (200 g)
- kcal
- 5
- proteína
- 0 g
- carboidrato
- 1,4 g
- gordura
- 0 g
| Porção: 1 xícara (200 g) | |||
| 100 g | 1 xícara (200 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 3 | 5 | 0 |
| Carboidratos (g) | 0,7 | 1,4 | 0 |
| Açúcares totais (g) | 0 | 0 | ** |
| Proteínas (g) | 0 | 0 | 0 |
| Gorduras totais (g) | 0 | 0 | 0 |
| Gorduras saturadas (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibras alimentares (g) | 0,4 | 0,8 | 3 |
| Sódio (mg) | 2 | 4 | 0 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Junte todos os ingredientes em uma panela pequena. Você vai notar que as bagas soltam cor de imediato.
- Aqueça em fogo alto. Assim que a infusão começar a ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar em fogo lento por 15 a 20 minutos.
- Desligue o fogo após o cozimento e deixe descansar por 5 minutos.
- Coe o chá em uma peneira de malha fina diretamente para um copo e aproveite.
Deixe a infusão descansar por alguns minutos após desligar o fogo para apurar bem o sabor antes de coar.
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Suco de frutas1,8 g prot.22,3 g carbo0,3 g gord.
Vitamina de mamão e banana5,1 g prot.20,7 g carbo4,5 g gord.Sem glúten
Café0 g prot.0,2 g carbo0 g gord.VegetarianaVeganaEsta receita aparece em: dieta vegetariana, dieta sem glúten.