Chips de salame e queijo
Chips de salame com queijo. Fatias crocantes de salame cobertas com queijo tostado que ficam prontas em minutos no forno. Resolvem a vontade de petisco crocante no meio da tarde ou para beliscar assistindo a um jogo.
Chips de salame e queijo
20 minRende 5 porçõesFácil
Uma porção: 1 punhado (40 g)
- kcal
- 163
- proteína
- 10,8 g
- carboidrato
- 3,5 g
- gordura
- 11,6 g
| Porção: 1 punhado (40 g) | |||
| 100 g | 1 punhado (40 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 407 | 163 | 8 |
| Carboidratos (g) | 8,7 | 3,5 | 1 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 26,9 | 10,8 | 22 |
| Gorduras totais (g) | 29,1 | 11,6 | 18 |
| Gorduras saturadas (g) | 12,2 | 4,9 | 25 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 1.660 | 664 | 33 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça o forno a 225 °C ou ligue na função grelhar em temperatura alta.
- Espalhe as fatias de salame sobre uma assadeira forrada com papel-manteiga, deixando espaço entre elas.
- Monte um montinho de queijo ralado sobre cada fatia, usando cerca de 1 a 2 colheres (sopa), e polvilhe a páprica ou ervas secas por cima.
- Asse até o queijo borbulhar e dourar por inteiro, vigiando de perto para não queimar.
- Tire do forno e aguarde esfriar completamente para firmar e ficar crocante antes de comer.
Dica
Espere as fatias esfriarem de verdade depois de sair do forno, porque é nesse descanso que elas ganham a crocância de chips.
Lanches
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Bolo de fubá3,7 g prot.30,1 g carbo3,7 g gord.
Bolo de trigo8,6 g prot.46,5 g carbo10,5 g gord.
Bolo de milho3,2 g prot.28,9 g carbo11,1 g gord.Esta receita aparece em: dieta cetogênica, dieta low carb.