Coquetel de frutos do mar
Coquetel de frutos do mar mexicano. Este coquetel mistura camarões e vieiras com um toque cítrico e picante, funcionando muito bem para uma entrada leve nos dias mais quentes. Acompanha bem tortilhas de milho ou torradas para beliscar sem complicação.
Coquetel de frutos do mar
25 minRende 3 porçõesFácil
Uma porção: 1 tigela (250 g)
- kcal
- 189
- proteína
- 26,3 g
- carboidrato
- 8,8 g
- gordura
- 5,3 g
| Porção: 1 tigela (250 g) | |||
| 100 g | 1 tigela (250 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 76 | 189 | 9 |
| Carboidratos (g) | 3,5 | 8,8 | 3 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 10,5 | 26,3 | 53 |
| Gorduras totais (g) | 2,1 | 5,3 | 8 |
| Gorduras saturadas (g) | 0,6 | 1,5 | 8 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 302 | 754 | 38 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Descasque todos os camarões e pique as vieiras cruas.
- Misture o ketchup, o Tabasco, o molho inglês, o suco de tomate, o suco de limão e o suco de laranja em uma tigela.
- Acerte o sal e coloque mais Tabasco caso prefira o prato mais picante.
- Incorpore delicadamente os frutos do mar e os cubos de abacate para não desmanchar tudo.
- Distribua em tigelas ou taças, finalize com coentro picado e sirva acompanhado de tortilhas ou biscoitos.
Almoço e jantar
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