Couve salteada
Couve salteada com limão. Esta couve puxada na frigideira com limão fica pronta em poucos minutos, servindo de acompanhamento prático para as refeições.
Couve salteada
13 minRende 4 porçõesFácil
Uma porção: 1 escumadeira (60 g)
- kcal
- 50
- proteína
- 1,4 g
- carboidrato
- 3,1 g
- gordura
- 4,2 g
| Porção: 1 escumadeira (60 g) | |||
| 100 g | 1 escumadeira (60 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 84 | 50 | 3 |
| Carboidratos (g) | 5,2 | 3,1 | 1 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 2,3 | 1,4 | 3 |
| Gorduras totais (g) | 7 | 4,2 | 6 |
| Gorduras saturadas (g) | 1,1 | 0,7 | 3 |
| Fibras alimentares (g) | 2,8 | 1,7 | 7 |
| Sódio (mg) | 5 | 3 | 0 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Coloque a couve em uma tigela, regue com o azeite e misture com as mãos.
- Aqueça uma panela grande ou frigideira em fogo médio e doure a couve até murchar e cozinhar por completo, o que leva cerca de 3 a 4 minutos.
- Tempere com o suco de limão e um pouco de sal a gosto.
Acompanhamentos
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Batata-doce cozida1 g prot.21 g carbo0,1 g gord.
Farofa0,3 g prot.9,3 g carbo1,9 g gord.
Farofa de abacaxi1,9 g prot.4,2 g carbo2,8 g gord.Esta receita aparece em: dieta vegetariana, dieta vegana, dieta sem glúten, dieta low carb.