Ir para o conteúdo
Monte seu plano grátisPlano grátis

Coxa e sobrecoxa de frango assada

Coxa e Sobrecoxa de Frango na Air Fryer com Batatas. Sobrecoxas de frango e batatas bolinha temperadas com mostarda, shoyu e açafrão, assadas de uma só vez na air fryer. É uma opção prática para o almoço do dia a dia quando falta tempo.

Coxa e sobrecoxa de frango assada
60 minRende 3 porçõesFácil

Uma porção: 1 unidade (200 g)

kcal
438
proteína
21 g
carboidrato
8 g
gordura
35,6 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 unidade (200 g)
100 g1 unidade (200 g)%VD*
Valor energético (kcal)21943822
Carboidratos (g)483
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)10,52142
Gorduras totais (g)17,835,655
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)não informadonão informado
Sódio (mg)25751326
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Coloque todos os ingredientes em um recipiente fundo e faça pequenos cortes com a faca no frango para o tempero penetrar melhor.
  2. Esfregue bem o tempero por toda a carne, tampe o recipiente e deixe descansar na geladeira por pelo menos 20 minutos.
  3. Disponha os pedaços de frango na cesta da air fryer com as batatas e despeje o restante do molho por cima, assando a 180°C por cerca de 30 minutos e virando na metade do tempo.
  4. Verifique se o frango e as batatas estão cozidos e dourados por completo, prolongando o tempo por mais alguns minutos se necessário antes de servir.
Dica

Deixar o frango marinando na geladeira por pelo menos 20 minutos garante que o tempero incorpore melhor à carne.