Creme de queijo cottage
Cottage batido cremoso. Uma versão batida do queijo cottage que fica com textura de creme para acompanhar torradas e vegetais. É prático e funciona bem para um lanche rápido.
Creme de queijo cottage
5 minRende 25 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de sopa (20 g)
- kcal
- 28
- proteína
- 2 g
- carboidrato
- 0,7 g
- gordura
- 1,9 g
| Porção: 1 colher de sopa (20 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (20 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 138 | 28 | 1 |
| Carboidratos (g) | 3,5 | 0,7 | 0 |
| Açúcares totais (g) | 2,4 | 0,5 | ** |
| Proteínas (g) | 10,2 | 2 | 4 |
| Gorduras totais (g) | 9,3 | 1,9 | 3 |
| Gorduras saturadas (g) | 2,4 | 0,5 | 3 |
| Fibras alimentares (g) | 0,1 | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 402 | 80 | 4 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Coloque o queijo cottage, o azeite, o suco de limão, o alho e o sal em um processador de alimentos.
- Bata em impulsos até obter uma mistura cremosa.
- Transfira para uma tigela e finalize com um fio de azeite, ervas frescas, raspas de limão e flocos de pimenta.
- Sirva acompanhado de biscoitos salgados e legumes.
Acompanhamentos
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Farofa0,3 g prot.9,3 g carbo1,9 g gord.
Farofa de abacaxi1,9 g prot.4,2 g carbo2,8 g gord.
Farofa de banana0,3 g prot.10,7 g carbo0,9 g gord.Esta receita aparece em: dieta low carb.