Cubos de salmão
Cubos de salmão com manteiga de limão e alho na air fryer. Estes cubos de salmão trazem um toque cítrico e amanteigado sem exigir muito trabalho na cozinha. É uma alternativa prática para variar o peixe do dia a dia e funciona bem com acompanhamento simples ou salada.
Cubos de salmão
20 minRende 12 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de sopa (45 g)
- kcal
- 95
- proteína
- 7,6 g
- carboidrato
- 0,4 g
- gordura
- 6,9 g
| Porção: 1 colher de sopa (45 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (45 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 211 | 95 | 5 |
| Carboidratos (g) | 0,8 | 0,4 | 0 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 16,9 | 7,6 | 15 |
| Gorduras totais (g) | 15,3 | 6,9 | 11 |
| Gorduras saturadas (g) | 6,3 | 2,8 | 14 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 278 | 125 | 6 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Tempere o salmão com o sal e a pimenta em uma tigela, misturando bem.
- Junte a manteiga, o suco de limão e o alho na mesma tigela e envolva os cubos.
- Forre o cesto da air fryer para reter o molho, despeje o salmão temperado e asse a 200°C por 5 a 7 minutos, lembrando de não lotar o cesto para assar direito.
- Sirva os cubos de salmão com guarnições de sua preferência e regue com o molho que sobrou.
Dica
Não coloque excesso de comida no cesto da air fryer de uma vez só. Se precisar, faça em duas levas para garantir que fique bom.
Almoço e jantar
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