Espetinho de queijo com salada
Rolinhos de presunto cru e muçarela com saladinha de tomate. Um aperitivo prático de muçarela enrolada em fatias finas de presunto cru, servido ao lado de tomates-cereja temperados com manjericão, azeite e vinagre balsâmico. Resolve o lanche rápido da tarde ou funciona como entrada sem exigir fogão nem panela.
Espetinho de queijo com salada
7 minRende 2 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (120 g)
- kcal
- 198
- proteína
- 16,2 g
- carboidrato
- 2,9 g
- gordura
- 13,4 g
| Porção: 1 unidade (120 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (120 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 165 | 198 | 10 |
| Carboidratos (g) | 2,4 | 2,9 | 1 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 13,5 | 16,2 | 32 |
| Gorduras totais (g) | 11,2 | 13,4 | 21 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 674 | 809 | 40 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Pique os tomates e o manjericão, junte em uma tigela pequena e misture com o vinagre balsâmico, o azeite, o sal e a pimenta. Deixe descansando ao lado.
- Abra as fatias de presunto cru em um prato, retire a embalagem dos queijos muçarela e enrole de 1 a 2 fatias de presunto em volta de cada palito.
- Sirva na hora com o vinagrete de tomate ou guarde na geladeira até a hora de comer.
Dica
Você pode preparar esses rolinhos com um dia de antecedência e manter na geladeira até o momento de servir.
Lanches
Ver todasMais receitas para variar
Pão de queijo0,9 g prot.6,9 g carbo1,8 g gord.
Bolo de fubá3,7 g prot.30,1 g carbo3,7 g gord.
Bolo de trigo8,6 g prot.46,5 g carbo10,5 g gord.Esta receita aparece em: dieta low carb, dieta rica em proteína.