Filé ao creme
Filés ao creme de leite e cebola. Bifes dourados na frigideira e finalizados com molho rápido de cebola na manteiga com creme de leite. Resolve o almoço ou jantar da semana sem complicação e usando uma panela só.
Filé ao creme
5 minRende 4 porçõesFácil
Uma porção: 1 filé com molho (200 g)
- kcal
- 338
- proteína
- 26,4 g
- carboidrato
- 5,2 g
- gordura
- 23,2 g
| Porção: 1 filé com molho (200 g) | |||
| 100 g | 1 filé com molho (200 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 169 | 338 | 17 |
| Carboidratos (g) | 2,6 | 5,2 | 2 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 13,2 | 26,4 | 53 |
| Gorduras totais (g) | 11,6 | 23,2 | 36 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 416 | 832 | 42 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Passe o tempero MAGGI Gril por todos os bifes em uma tigela.
- Aqueça metade da manteiga em uma frigideira grande e doure a carne dos dois lados. Passe os bifes prontos para um prato e mantenha aquecidos.
- Coloque o restante da manteiga na mesma frigideira, junte os gomos de cebola e refogue por uns 3 minutos, até murcharem de leve.
- Adicione a lata de NESTLÉ Creme de Leite, misture ao fundo da frigideira e espere esquentar bem, sem deixar ferver.
- Despeje o molho quente por cima dos filés e sirva.
Almoço e jantar
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