Frango com abóbora e couve
Essa combinação de frango com abóbora e couve resolve aquela refeição rápida sem exigir muita louça. Funciona muito bem no almoço do meio de semana quando o tempo está curto.
25 minRende 3 porçõesFácil
Uma porção: 1 prato fundo (350 g)
- kcal
- 308
- proteína
- 42,7 g
- carboidrato
- 5,3 g
- gordura
- 12,6 g
| Porção: 1 prato fundo (350 g) | |||
| 100 g | 1 prato fundo (350 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 88 | 308 | 15 |
| Carboidratos (g) | 1,5 | 5,3 | 2 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 12,2 | 42,7 | 85 |
| Gorduras totais (g) | 3,6 | 12,6 | 19 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 248 | 869 | 43 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Derreta a manteiga em uma panela com a cebola e refogue por 1 minuto. Acrescente o frango, ajuste o fogo para o médio e espere toda a água evaporar até o frango começar a dourar.
- Junte o alho e o tempero em pó, misture bem e deixe fritar mais um pouco.
- Incorpore a abóbora e a água, tampe e deixe cozinhar por 15 minutos.
- Finalize colocando a couve, ajuste o sal e retire do fogo.
Almoço e jantar
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