Frango com chips de tortilha
Frango com nachos gratinado. Peito de frango assado com cobertura de tortilhas crocantes, queijo derretido e passata de tomate. Funciona bem num almoço rápido durante a semana ou quando bate vontade de comida mexicana prática sem complicação.
Frango com chips de tortilha
25 minRende 3 porçõesFácil
Uma porção: 1 prato fundo (300 g)
- kcal
- 426
- proteína
- 43,2 g
- carboidrato
- 13,5 g
- gordura
- 21,9 g
| Porção: 1 prato fundo (300 g) | |||
| 100 g | 1 prato fundo (300 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 142 | 426 | 21 |
| Carboidratos (g) | 4,5 | 13,5 | 5 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 14,4 | 43,2 | 86 |
| Gorduras totais (g) | 7,3 | 21,9 | 34 |
| Gorduras saturadas (g) | 3 | 9 | 45 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 164 | 493 | 25 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça o forno a 200 °C (180 °C se tiver ventilador). Esmague as tortilhas em pedaços menores.
- Arrume os filés de peito de frango em uma assadeira antiaderente, tempere e faça 3 cortes superficiais sobre cada filé com uma faca.
- Espalhe 1 colher (sopa) de passata de tomate e 1 colher (sopa) de sour cream por cima de cada filé.
- Distribua as tortilhas esmigalhadas sobre o frango e finalize cobrindo com o queijo cheddar ralado.
- Asse por 15 a 20 minutos até a cobertura dourar e o queijo derreter completamente.
Almoço e jantar
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