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Frango com chutney

Frango com chutney agridoce assado. Um prato que mistura frango e um toque agridoce marcante para variar o cardápio sem mistérios. Funciona bem naquele dia em que você quer um almoço diferente, mas sem nenhuma complicação.

Frango com chutney
55 minRende 8 porçõesFácil

Uma porção: 1 pedaço médio (200 g)

kcal
323
proteína
28,2 g
carboidrato
4,6 g
gordura
20,6 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 pedaço médio (200 g)
100 g1 pedaço médio (200 g)%VD*
Valor energético (kcal)16132316
Carboidratos (g)2,34,62
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)14,128,256
Gorduras totais (g)10,320,632
Gorduras saturadas (g)2,85,628
Fibras alimentares (g)não informadonão informado
Sódio (mg)12324512
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Aqueça o forno a 200°C. Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio e refogue a cebola, o alho e a pimenta por alguns minutos até amaciarem. Misture o chutney, o molho inglês e a maionese. Prove e ajuste o tempero.
  2. Disponha o frango em uma assadeira forrada com papel-alumínio e espalhe a mistura de chutney por cima com uma colher. Asse no forno por 40 a 45 minutos até que o frango esteja cozido por dentro e com uma cobertura pegajosa. Sirva acompanhado de salada verde.