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Frango com laranja

Este frango com laranja ganha um toque especial quando você assa a carne com uma pasta de manteiga e temperos, criando um molho encorpado para servir junto. É uma pedida prática para o dia a dia quando você quer variar o frango de sempre sem complicação.

Frango com laranja
15 minRende 6 porçõesFácil

Uma porção: 1 filé médio (200 g)

kcal
226
proteína
34,4 g
carboidrato
3,4 g
gordura
7,4 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 filé médio (200 g)
100 g1 filé médio (200 g)%VD*
Valor energético (kcal)11322611
Carboidratos (g)1,73,41
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)17,234,469
Gorduras totais (g)3,77,411
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)não informadonão informado
Sódio (mg)17334617
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Misture o tempero com a manteiga em um recipiente.
  2. Espalhe essa pasta por todo o frango e leve ao forno a 200ºC por cerca de 1 hora até dourar de leve.
  3. Regue a carne com o suco de laranja e deixe no forno por mais 20 minutos até ficar bem dourado.
  4. Transfira o frango para uma travessa e mantenha aquecido.
  5. Ferva o restante do molho na assadeira raspando o fundo até engrossar para acompanhar o prato.
Dica

Deixe o molho ferver raspando bem o fundo da assadeira para ele encorpar direito. ---