Fritada de bacalhau
Fritada de bacalhau com ovos. Uma fritada prática que junta bacalhau desfiado, legumes e ovos batidos na frigideira. Vai bem quando você precisa de uma refeição rápida e saborosa.
Fritada de bacalhau
25 minRende 6 porçõesFácil
Uma porção: 1 pedaço médio (180 g)
- kcal
- 171
- proteína
- 18,4 g
- carboidrato
- 6,1 g
- gordura
- 7,9 g
| Porção: 1 pedaço médio (180 g) | |||
| 100 g | 1 pedaço médio (180 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 95 | 171 | 9 |
| Carboidratos (g) | 3,4 | 6,1 | 2 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 10,2 | 18,4 | 37 |
| Gorduras totais (g) | 4,4 | 7,9 | 12 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 210 | 378 | 19 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça o azeite em uma frigideira grande e funda para refogar a cebola.
- Acrescente o bacalhau e mexa até começar a dourar.
- Junte o tomate e o tempero em pó, misturando até o caldo secar por completo.
- Despeje os ovos batidos com a salsa por cima e doure os dois lados antes de servir.
Almoço e jantar
Ver todasMais receitas para variar
Salada com frutas2,2 g prot.8,5 g carbo2,2 g gord.
Torta salgada de liquidificador17,6 g prot.25,6 g carbo24,2 g gord.
Cuscuz paulista8,2 g prot.28 g carbo8,8 g gord.Esta receita aparece em: dieta rica em proteína, dieta low carb.