Iscas de filé mignon suíno
Iscas de filé mignon suíno aceboladas. Tirinhas de filé mignon suíno douradas na manteiga, com cebola e um toque de limão no tempero. Uma opção prática para servir no almoço ou jantar, sem complicar o preparo.
Iscas de filé mignon suíno
20 minRende 21 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de sopa (30 g)
- kcal
- 35
- proteína
- 5 g
- carboidrato
- 0,5 g
- gordura
- 1,3 g
| Porção: 1 colher de sopa (30 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (30 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 117 | 35 | 2 |
| Carboidratos (g) | 1,5 | 0,5 | 0 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 16,8 | 5 | 10 |
| Gorduras totais (g) | 4,4 | 1,3 | 2 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 0,4 | 0,1 | 0 |
| Sódio (mg) | 298 | 90 | 4 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Tempere as tiras de filé mignon suíno com o MAGGI Tempero Toque de Limão. Deixe descansar na geladeira por 10 minutos.
- Derreta a manteiga em uma frigideira grande e coloque a carne para refogar. Deixe dourar, mexendo o mínimo possível para evitar que solte muito líquido.
- Junte a cebola em rodelas e continue refogando até ficar dourada. Sirva em seguida.
Dica
Evite ficar mexendo a carne enquanto ela doura. Assim, você reduz o acúmulo de líquido na frigideira.
Almoço e jantar
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