Maminha com legumes
Um prato único que cozinha a carne e os legumes na pressão de forma prática. Fica ótimo para resolver a refeição principal do dia a dia.
50 minRende 12 porçõesMédio
Uma porção: 1 pedaço médio (150 g)
- kcal
- 183
- proteína
- 19 g
- carboidrato
- 6,9 g
- gordura
- 8,6 g
| Porção: 1 pedaço médio (150 g) | |||
| 100 g | 1 pedaço médio (150 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 122 | 183 | 9 |
| Carboidratos (g) | 4,6 | 6,9 | 2 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 12,7 | 19 | 38 |
| Gorduras totais (g) | 5,7 | 8,6 | 13 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 317 | 476 | 24 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Faça furos na carne com uma faca.
- Aqueça o azeite em uma panela de pressão e doure bem a carne de todos os lados.
- Adicione o caldo em pó e meio litro de água fervente.
- Tampe e deixe cozinhar por 30 minutos após pegar pressão.
- Espere a pressão sair, abra a panela e coloque as mini cebolas, as mini cenouras e as batatas bolinha.
- Cozinhe por mais 10 minutos com a panela aberta, adicionando mais água fervente se precisar.
- Polvilhe a salsa e a cebolinha e sirva logo em seguida em uma travessa.
Almoço e jantar
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