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Minihambúrguer de forno

Minicheeseburguer de forno com bisnaguinha. Estes minicheeseburgueres feitos com bisnaguinha são práticos para servir em um lanche em turma ou no jantar. A montagem é simples e o resultado agrada facilmente no dia a dia.

Minihambúrguer de forno
30 minRende 23 porçõesMédio

Uma porção: 1 unidade (40 g)

kcal
81
proteína
7,6 g
carboidrato
4,8 g
gordura
3,2 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 unidade (40 g)
100 g1 unidade (40 g)%VD*
Valor energético (kcal)201814
Carboidratos (g)12,14,82
Açúcares totais (g)3,31,3**
Proteínas (g)197,615
Gorduras totais (g)8,13,25
Gorduras saturadas (g)41,68
Fibras alimentares (g)0,70,31
Sódio (mg)3821538
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Fatie o picles finamente após retirar as extremidades.
  2. Tempere a carne moída com sal e pimenta-do-reino em uma tigela grande, misturando bem.
  3. Espalhe a carne moída no fundo de uma forma untada com óleo ou manteiga e leve ao forno preaquecido a 200 ºC por 15 minutos.
  4. Corte as bisnaguinhas ao meio no sentido horizontal e coloque apenas as bases em um refratário.
  5. Cubra os pães com a carne moída assada, fatias de mussarela e o picles fatiado.
  6. Cubra com a parte superior das bisnaguinhas, pincele manteiga em cima de cada uma e polvilhe gergelim.
  7. Asse a 180 ºC por aproximadamente 10 minutos até o pão dourar e o queijo derreter.
  8. Corte as unidades individualmente antes de servir.