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Pão dosa

Keto dosa. Essa dosa low carb traz uma massa leve feita com farinha de amêndoa e queijo, ideal para um lanche rápido ou um café da manhã diferente. Combina bem com um bom chutney de coco quando você quer variar o cardápio sem complicação.

Pão dosa
25 minRende 5 porçõesFácil

Uma porção: 1 unidade (50 g)

kcal
159
proteína
5,2 g
carboidrato
4,8 g
gordura
14,1 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 unidade (50 g)
100 g1 unidade (50 g)%VD*
Valor energético (kcal)3171598
Carboidratos (g)9,64,82
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)10,35,210
Gorduras totais (g)28,214,122
Gorduras saturadas (g)13,86,935
Fibras alimentares (g)não informadonão informado
Sódio (mg)2221116
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Misture todos os ingredientes em uma tigela até ficar homogêneo.
  2. Aqueça uma frigideira antiaderente com um toque de óleo, cuidando para usar esse tipo de panela e evitar que a massa grude.
  3. Despeje a mistura e gire a frigideira para espalhar bem, formando um círculo fino.
  4. Deixe cozinhar em fogo baixo para o queijo derreter e dourar nas bordas.
  5. Dobre ao meio com uma espátula assim que estiver cozido e dourado de um lado.
  6. Retire da panela e sirva acompanhado de chutney de coco.
Dica

Use frigideira antiaderente para garantir que a massa solte com facilidade.