Pãozinho de frango
Pãozinho de frango low carb. Este pãozinho de frango com farinha de amêndoas é uma boa pedida para variar o lanche da tarde ou acompanhar pastas salgadas. A massa usa frango desfiado para garantir a estrutura sem farinha de trigo.
Pãozinho de frango
40 minRende 10 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (40 g)
- kcal
- 83
- proteína
- 8,8 g
- carboidrato
- 1,8 g
- gordura
- 4,6 g
| Porção: 1 unidade (40 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (40 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 208 | 83 | 4 |
| Carboidratos (g) | 4,6 | 1,8 | 1 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 22 | 8,8 | 18 |
| Gorduras totais (g) | 11,5 | 4,6 | 7 |
| Gorduras saturadas (g) | 2 | 0,8 | 4 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 347 | 139 | 7 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Bata o frango cozido e os ovos no processador até uniformizar.
- Passe para uma tigela, adicione a farinha de amêndoas e o sal, mexendo bem.
- Incorpore o fermento químico com cuidado para a massa aerar.
- Despeje em uma forma de pão pequena e leve ao forno a 200 °C por 25 a 30 minutos.
Dica
Espere amornar antes de fatiar para o pão não esfarelar.
Pães e massas
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Pão de forma1,6 g prot.11,7 g carbo1,2 g gord.
Pão integral1,8 g prot.9,8 g carbo0,4 g gord.
Pão de leite2,4 g prot.14,2 g carbo1,9 g gord.Esta receita aparece em: dieta low carb, dieta rica em proteína.