Pasta de frango
Patê de frango com molho buffalo. Um patê cremoso de frango desfiado com cream cheese, molho ranch e molho de pimenta, servido quentinho. Combina com palitos de cenoura e salsão, banana-da-terra assada ou tostones caseiros para um petisco diferente.
Pasta de frango
35 minRende 44 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de sopa (25 g)
- kcal
- 59
- proteína
- 3,6 g
- carboidrato
- 0,8 g
- gordura
- 4,5 g
| Porção: 1 colher de sopa (25 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (25 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 235 | 59 | 3 |
| Carboidratos (g) | 3,2 | 0,8 | 0 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 14,5 | 3,6 | 7 |
| Gorduras totais (g) | 18 | 4,5 | 7 |
| Gorduras saturadas (g) | 6,1 | 1,5 | 8 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 810 | 202 | 10 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Para preparar no forno, preaqueça a 175 °C e separe uma assadeira de aproximadamente 1 litro, com 28 x 18 cm ou 20 x 20 cm.
- Misture o cream cheese, o molho ranch, o molho de pimenta e os temperos até obter um creme uniforme. Incorpore o frango desfiado, mexendo para distribuir bem. Você pode fazer essa mistura em uma tigela, panela de pressão elétrica ou panela elétrica de cozimento lento.
- No forno: distribua a mistura na assadeira e asse a 175 °C por 30 minutos, até dourar levemente na superfície. Espere de 5 a 10 minutos antes de servir.
- Na panela de pressão elétrica: feche a tampa e cozinhe na função manual, em pressão alta, por 15 minutos. Libere o vapor antes de abrir e sirva quente.
- Na panela elétrica de cozimento lento: tampe e cozinhe na potência alta por 2 horas. Sirva ainda quente.
Dica
Se preparar no forno, deixe descansar de 5 a 10 minutos depois de assar. O patê fica mais fácil de servir.
Acompanhamentos
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Farofa de calabresa1,8 g prot.8,6 g carbo4,8 g gord.Esta receita aparece em: dieta low carb.