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Pasta de sardinha

Pasta de Sardinha com Alcaparras. Esta pasta de sardinha com alcaparras funciona bem para resolver um lanche rápido ou uma entrada descomplicada. Combina com pão ou torradas quando bate aquela fome sem hora certa.

Pasta de sardinha
10 minRende 7 porçõesFácil

Uma porção: 1 colher de sopa (25 g)

kcal
46
proteína
2,9 g
carboidrato
0,7 g
gordura
3,6 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 colher de sopa (25 g)
100 g1 colher de sopa (25 g)%VD*
Valor energético (kcal)186462
Carboidratos (g)2,90,70
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)11,52,96
Gorduras totais (g)14,43,66
Gorduras saturadas (g)2,50,63
Fibras alimentares (g)não informadonão informado
Sódio (mg)5951497
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Despeje a sardinha em uma tigela e amasse com um garfo. Junte o tomate picado e a alcaparra, misturando bem.
  2. Acrescente o iogurte e o suco de limão, mexendo até atingir uma consistência cremosa mas ainda com alguns pedaços.
  3. Incorpore os flocos de pimenta, o sal e a pimenta a gosto, misturando tudo.
  4. Sirva sobre pão ou acompanhado de biscoitos salgados.