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Patê de gorgonzola com ervas

Patê de gorgonzola com iogurte e ervas. Patê cremoso de queijo gorgonzola com iogurte grego, cebolinha e sálvia. É servido gelado com torradinhas e funciona bem como acompanhamento para uma entrada ou uma mesa de petiscos.

Patê de gorgonzola com ervas
5 minRende 14 porçõesFácil

Uma porção: 1 colher de sopa (20 g)

kcal
29
proteína
2,4 g
carboidrato
0,6 g
gordura
1,9 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 colher de sopa (20 g)
100 g1 colher de sopa (20 g)%VD*
Valor energético (kcal)147291
Carboidratos (g)3,20,60
Açúcares totais (g)2,40,5**
Proteínas (g)11,92,45
Gorduras totais (g)9,71,93
Gorduras saturadas (g)4,60,95
Fibras alimentares (g)0,100
Sódio (mg)271543
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Coloque 1/2 xícara (chá) de gorgonzola picado, cerca de 60 g, em um recipiente. Acrescente 1 colher (sopa) de azeite e amasse até misturar bem.
  2. Junte os 2 potes de iogurte GREGO Tradicional, 2 colheres (sopa) de cebolinha-verde e 1/2 colher (sopa) de sálvia picada. Mexa até formar um patê uniforme.
  3. Leve à geladeira e mantenha refrigerado até servir.
  4. Sirva o patê acompanhado de torradinhas.
Dica

Deixe o patê na geladeira até o momento de servir. Ele deve ir à mesa gelado, acompanhado das torradinhas.