Poke de salmão
Sushi bowl. Prático e colorido, este prato traz os sabores tradicionais do sushi em uma tigela sem exigir habilidade com enrolados. Resolve o almoço quando você quer algo fresco e completo sem complicação.
Uma porção: 1 tigela (350 g)
- kcal
- 588
- proteína
- 34,3 g
- carboidrato
- 73,9 g
- gordura
- 15,8 g
| Porção: 1 tigela (350 g) | |||
| 100 g | 1 tigela (350 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 168 | 588 | 29 |
| Carboidratos (g) | 21,1 | 73,9 | 25 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 9,8 | 34,3 | 69 |
| Gorduras totais (g) | 4,5 | 15,8 | 24 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 169 | 590 | 30 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Cozinhe o arroz para sushi conforme as instruções da embalagem. Logo depois, polvilhe o açúcar e o vinagre, tampe e deixe descansar por 5 minutos.
- Divida o arroz em duas tigelas, coloque os outros ingredientes por cima e finalize regando com o molho de soja e o gergelim, caso decida usar.
Mais jeitos de fazer poke de salmão
Keto salmon poke bowl with zoodles419 kcal por porção · 25 min
Este keto salmon poke bowl com zoodles substitui a base de arroz por macarrão de abobrinha, mantendo o salmão marinado e os acompanhamentos frescos. Como leva ingredientes com nomes em inglês, costuma sair mais caro no dia a dia.
Uma porção: 1 tigela (350 g)
- kcal
- 419
- proteína
- 20,7 g
- carboidrato
- 16,5 g
- gordura
- 31,5 g
| Porção: 1 tigela (350 g) | |||
| 100 g | 1 tigela (350 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 120 | 419 | 21 |
| Carboidratos (g) | 4,7 | 16,5 | 6 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 5,9 | 20,7 | 41 |
| Gorduras totais (g) | 9 | 31,5 | 48 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 218 | 761 | 38 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture os ingredientes da marinada em um recipiente de tamanho médio, adicione o salmão e mexa para envolver.
- Cubra ou feche o recipiente e leve à geladeira por pelo menos 10 minutos.
Respeite o tempo mínimo de marinada para que o salmão absorva bem os temperos.
Poke de Salmão448 kcal por porção · 10 min
Este poke de salmão traz uma mistura fresca e colorida de arroz japonês, cubos de peixe e vegetais. Funciona bem para uma refeição prática no almoço ou no jantar.
Uma porção: 1 tigela (350 g)
- kcal
- 448
- proteína
- 35,4 g
- carboidrato
- 29,1 g
- gordura
- 21 g
| Porção: 1 tigela (350 g) | |||
| 100 g | 1 tigela (350 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 128 | 448 | 22 |
| Carboidratos (g) | 8,3 | 29,1 | 10 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 10,1 | 35,4 | 71 |
| Gorduras totais (g) | 6 | 21 | 32 |
| Gorduras saturadas (g) | 1,5 | 5,3 | 27 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 128 | 446 | 22 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Divida os ingredientes em dois recipientes pequenos, dispondo cada item lado a lado.
- Finalize com o molho tarê e o gergelim antes de servir.
Sirva logo após a montagem.
