Prato de bresaola
Prato keto de bresaola com rúcula e parmesão. Fatias finas de bresaola combinam com queijo parmesão, rúcula e ovo cozido para uma refeição prática e rápida. Faz sentido nos dias em que você precisa de algo leve e sem fogão.
Prato de bresaola
15 minRende 1 porçãoFácil
Uma porção: 1 prato raso (150 g)
- kcal
- 386
- proteína
- 25,3 g
- carboidrato
- 3 g
- gordura
- 30,6 g
| Porção: 1 prato raso (150 g) | |||
| 100 g | 1 prato raso (150 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 257 | 386 | 19 |
| Carboidratos (g) | 2 | 3 | 1 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 16,9 | 25,3 | 51 |
| Gorduras totais (g) | 20,4 | 30,6 | 47 |
| Gorduras saturadas (g) | 5,6 | 8,4 | 42 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 1.054 | 1.582 | 79 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Distribua a bresaola em um prato.
- Cubra com a rúcula, o parmesão e o ovo.
- Regue com o azeite e o suco de limão, finalizando com sal e pimenta a gosto.
Dica
Monte o prato apenas na hora de comer para que a rúcula não murchar com o limão.
Almoço e jantar
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