Prato de salmão defumado e abacate
Salmão defumado com abacate. Uma montagem rápida de salmão defumado com pedaços de abacate e maionese fresca. Resolve um almoço leve ou um jantar frio sem precisar ligar o fogão.
Prato de salmão defumado e abacate
5 minRende 3 porçõesFácil
Uma porção: 1 prato de sobremesa (200 g)
- kcal
- 231
- proteína
- 16,2 g
- carboidrato
- 7,4 g
- gordura
- 15,8 g
| Porção: 1 prato de sobremesa (200 g) | |||
| 100 g | 1 prato de sobremesa (200 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 116 | 231 | 12 |
| Carboidratos (g) | 3,7 | 7,4 | 2 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 8,1 | 16,2 | 32 |
| Gorduras totais (g) | 7,9 | 15,8 | 24 |
| Gorduras saturadas (g) | 1,8 | 3,6 | 18 |
| Fibras alimentares (g) | 3,4 | 6,8 | 27 |
| Sódio (mg) | 316 | 631 | 32 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Corte os abacates ao meio, descarte o caroço e retire os pedaços da polpa com uma colher, acomodando tudo direto no prato.
- Junte as fatias de salmão e coloque uma colherada generosa de maionese ao lado.
- Finalize com pimenta-do-reino moída na hora e uma pitada de sal marinho.
Almoço e jantar
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