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Rolinho de queijo

Rolinhos de queijo keto. Estes rolinhos de queijo trazem praticidade para momentos rápidos do dia. Funcionam bem como um lanche descomplicado quando bate aquela fome fora de hora.

Rolinho de queijo
5 minRende 25 porçõesFácil

Uma porção: 1 unidade (30 g)

kcal
121
proteína
6,9 g
carboidrato
0,5 g
gordura
10,2 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 unidade (30 g)
100 g1 unidade (30 g)%VD*
Valor energético (kcal)4031216
Carboidratos (g)1,80,50
Açúcares totais (g)0,30,1**
Proteínas (g)236,914
Gorduras totais (g)3410,216
Gorduras saturadas (g)20,96,332
Fibras alimentares (g)000
Sódio (mg)72121611
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Disponha as fatias de queijo em uma tábua de corte grande.
  2. Fatie a manteiga com um cortador de queijo ou corte pedaços bem finos usando uma faca.
  3. Cubra cada fatia de queijo com a manteiga e enrole. Sirva como lanche.
Outras versões

Mais jeitos de fazer rolinho de queijo

Biscoitinhos enrolados de queijo e picles121 kcal por porção · 30 min

Petiscos assados de massa folhada recheados com mix de queijos, picles de pepino e mostarda em pó. Funcionam bem para receber visitas ou acompanhar um lanche rápido à tarde.

Rolinho de queijo
30 minRende 19 porçõesMédio

Uma porção: 1 unidade (30 g)

kcal
121
proteína
2,9 g
carboidrato
8 g
gordura
8,6 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 unidade (30 g)
100 g1 unidade (30 g)%VD*
Valor energético (kcal)4021216
Carboidratos (g)26,583
Açúcares totais (g)0,60,2**
Proteínas (g)9,82,96
Gorduras totais (g)28,78,613
Gorduras saturadas (g)9,22,814
Fibras alimentares (g)10,31
Sódio (mg)328995
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Para a dieta vegetariana: troque massa folhada pronta feita com manteiga por massa folhada pronta vegana.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 200°C. Misture os queijos em uma tigela, junte o picles e a mostarda inglesa em pó. Abra a massa folhada em uma superfície levemente enfarinhada, espalhe a mistura de queijos por cima e enrole bem firme no formato de um rocambole pelo lado mais comprido. Corte as pontas, fatie em 10 rodelas e coloque em uma assadeira forrada com o lado do espiral para cima. Pincele com o ovo e asse por 15 a 20 minutos até dourar. Deixe esfriar um pouco antes de comer.
Dica

Espere esfriar alguns minutos para que o queijo firme e fique mais fácil de morder.