Salgado proteico

Name: Salgado proteico low carb de frango com espinafre
Total time: 25 min
Yield: 5 porções de 1 unidade
Cuisine: brasileira
Ingredients: 2 ovos; 2 xícaras de chá de frango cozido, temperado e desfiado; 1 xícara de chá espinafre refogado no azeite de oliva; 1 colher de sopa de farelo de aveia; 1 colher de sopa de requeijão; Sal a gosto; 1 colher de chá de alho, cebola e salsa; 1 colher de chá de páprica defumada

Salgado proteico low carb de frango com espinafre. Um salgado assado em forminhas, feito com frango desfiado, espinafre, ovos e requeijão. A massa leva farelo de aveia e temperos simples, sem complicação. É uma opção prática para o café da tarde, acompanhada do molho que você preferir.

Salgado proteico

25 minRende 5 porçõesFácil

Uma porção: 1 unidade (120 g)

kcal: 150
proteína: 22,6 g
carboidrato: 3,4 g
gordura: 5,2 g

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
	100 g	1 unidade (120 g)	%VD*
Porção: 1 unidade (120 g)
Valor energético (kcal)	125	150	8
Carboidratos (g)	2,8	3,4	1
Açúcares totais (g)	não informado	não informado
Proteínas (g)	18,8	22,6	45
Gorduras totais (g)	4,3	5,2	8
Gorduras saturadas (g)	1,6	1,9	10
Fibras alimentares (g)	não informado	não informado
Sódio (mg)	91	109	5
Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. *Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Low carb Rica em proteína

Ingredientes

2 ovos
2 xícaras de chá de frango cozido, temperado e desfiado
1 xícara de chá espinafre refogado no azeite de oliva
1 colher de sopa de farelo de aveia
1 colher de sopa de requeijão
Sal a gosto
1 colher de chá de alho, cebola e salsa
1 colher de chá de páprica defumada

Modo de preparo

Deixe todos os ingredientes separados antes de começar.
Quebre os ovos em uma tigela e bata ligeiramente.
Acrescente o frango, o espinafre, o farelo de aveia e o requeijão. Mexa até incorporar.
Quando a mistura estiver uniforme, adicione o sal, o alho, a cebola, a salsa e a páprica defumada. Misture novamente.
Distribua a massa em forminhas de silicone e leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 20 minutos.
Sirva no café da tarde com o molho de sua preferência.

Dica

Divida a massa entre as forminhas de silicone antes de assar, para preparar os salgados em porções individuais.

Lanches

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Esta receita aparece em: dieta low carb, dieta rica em proteína.