Salpicão com bacon
Salpicão com frango e bacon. Um salpicão incrementado com bacon, embutidos e legumes variados. Cai muito bem em almoços de fim de semana.
Salpicão com bacon
45 minRende 48 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de sopa (40 g)
- kcal
- 64
- proteína
- 5,2 g
- carboidrato
- 2,9 g
- gordura
- 3,6 g
| Porção: 1 colher de sopa (40 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (40 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 160 | 64 | 3 |
| Carboidratos (g) | 7,3 | 2,9 | 1 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 13,1 | 5,2 | 10 |
| Gorduras totais (g) | 9 | 3,6 | 6 |
| Gorduras saturadas (g) | 1,9 | 0,8 | 4 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 539 | 216 | 11 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Pique o frango em cubos, tempere com sal e pimenta e cozinhe em uma panela com água.
- Frite o bacon no azeite em outra panela.
- Desfie o frango cozido em um recipiente e junte o peito de peru, o bacon, as azeitonas, a cenoura ralada, as uvas-passas, o milho, as ervilhas, o palmito, o suco de limão e a maionese.
- Ajuste na travessa para ficar uniforme e finalize com batata palha, bacon e salsinha.
- Sirva em seguida.
Almoço e jantar
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