Torresmo de toucinho
Toucinho pururuca na air fryer. Este toucinho pururuca usa a air fryer para chegar a um resultado crocante de forma prática. É um petisco direto ao ponto para quem gosta de torresmo.
Torresmo de toucinho
80 minRende 104 porçõesFácil
Uma porção: 1 pedaço (15 g)
- kcal
- 57
- proteína
- 1,1 g
- carboidrato
- 0,1 g
- gordura
- 5,8 g
| Porção: 1 pedaço (15 g) | |||
| 100 g | 1 pedaço (15 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 383 | 57 | 3 |
| Carboidratos (g) | 0,9 | 0,1 | 0 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 7,4 | 1,1 | 2 |
| Gorduras totais (g) | 38,7 | 5,8 | 9 |
| Gorduras saturadas (g) | 11,4 | 1,7 | 9 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 262 | 39 | 2 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Separe os ingredientes, organize a bancada e corte o toucinho em pedaços uniformes se necessário. Preaqueça a air fryer a 200 ºC.
- Coloque o toucinho em um recipiente e adicione a primeira medida de fermento químico.
- Despeje água fervente sobre a carne, misture de leve, deixe descansar por 5 minutos e escorra bem toda a água.
- Tempere o toucinho com o sal, a páprica, a pimenta, o restante do fermento e o suco de limão, misturando bem.
- Disponha os pedaços no cesto da air fryer.
- Asse na air fryer ou em forno preaquecido a 200 ºC por cerca de 25 minutos até dourar e ficar crocante.
- Retire e sirva em seguida.
Acompanhamentos
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