Torta salgada de ovos
Caçarola de café da manhã vegetariana com ovos e queijo. Essa caçarola junta ovos, queijo e vegetais de um jeito prático para resolver refeições rápidas. Funciona bem quando você quer algo reforçado sem passar horas na cozinha.
Torta salgada de ovos
50 minRende 9 porçõesFácil
Uma porção: 1 pedaço médio (150 g)
- kcal
- 267
- proteína
- 16,2 g
- carboidrato
- 4,7 g
- gordura
- 20,4 g
| Porção: 1 pedaço médio (150 g) | |||
| 100 g | 1 pedaço médio (150 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 178 | 267 | 13 |
| Carboidratos (g) | 3,1 | 4,7 | 2 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 10,8 | 16,2 | 32 |
| Gorduras totais (g) | 13,6 | 20,4 | 31 |
| Gorduras saturadas (g) | 6,1 | 9,1 | 45 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 275 | 412 | 21 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça o forno a 200°C.
- Lave, apare e fatie finamente o alho-poró, depois coloque em uma travessa untada junto com as azeitonas.
- Coloque os ovos, o creme de leite, a mussarela ralada e a cebola em pó em uma tigela média, bata para misturar e tempere com sal e pimenta.
- Despeje a mistura de ovos sobre as azeitonas e o alho-poró, distribuindo os tomates e o parmesão por cima.
- Asse por 30 a 40 minutos ou até dourar no topo e firmar no centro, cobrindo com papel-alumínio se começar a escurecer demais nas bordas antes de assar por completo.
Dica
Cubra com papel-alumínio caso as bordas comecem a dourar demais antes de o centro firmar.
Café da manhã
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