Vagem assada com parmesão
Essa vagem assada com parmesão ganha uma textura crocante inesperada que muda a cara do acompanhamento do dia a dia. É uma forma simples de variar os vegetais sem trabalho na cozinha.
Vagem assada com parmesão
30 minRende 17 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de sopa (33 g)
- kcal
- 32
- proteína
- 1,4 g
- carboidrato
- 1,7 g
- gordura
- 2,4 g
| Porção: 1 colher de sopa (33 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (33 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 98 | 32 | 2 |
| Carboidratos (g) | 5,1 | 1,7 | 1 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 4,3 | 1,4 | 3 |
| Gorduras totais (g) | 7,2 | 2,4 | 4 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 304 | 100 | 5 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça o forno a 200°C.
- Misture os ovos, o azeite e os temperos em uma tigela, junte a vagem e mexa até cobrir todos os legumes com a mistura líquida.
- Retire o excesso de líquido, adicione o queijo parmesão e misture bem.
- Distribua a vagem em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve à prateleira superior do forno por 15 a 20 minutos até dourarem.
Acompanhamentos
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